消费者投诉应拨打的电话号码是“12315”，投诉流程包括拨打热线、提供信息、等待处理等步骤。
消费者投诉电话：
“12315”是中国全国范围设立的专门受理消费者投诉举报的专线电话和互联网平台，这个号码由国家工商行政管理总局于1999年设立，并在2017年推出了全国12315互联网平台，标志着消费维权工作进入了“互联网+”时代，该热线和平台旨在为消费者提供高效便捷的消费维权服务。
投诉流程：
1、拨打热线：拨通“12315”后，按照工作人员的提示进行操作，如实说出投诉的事实、理由及投诉请求，并提供个人信息和被申诉方的相关信息。
2、提供信息：消费者需要向“12315”提供明确的被投诉人（商家或企业的名称、地址、电话等）、具体的投诉请求以及事实和理由，还需要提供购买商品或接受服务的凭证等证据材料。
3、等待处理：自收到申诉书之日起60日内终结调解（扣除检测等时间）；调解不成终止调解，如果消费者与经营者达成和解，则投诉结案；如果双方未能达成和解，消费者还可以通过其他法律途径解决纠纷。
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4、查询结果：在投诉过程中，消费者可以通过拨打“12315”热线电话或登录其官方网站查询投诉处理的进度和结果。
