实际成本法
含义:以采购过程中的实际发生额来记录原材料的采购成本,包括买价、相关税费(不包括可抵扣的增值税)、运输费、装卸费等从采购到入库所发生的所有支出。
优点:能准确反映原材料的实际成本,使成本数据更真实可靠,便于进行成本分析和控制,企业在采购原材料时,将所有与该批原材料采购直接相关的费用都计入成本,能清晰了解每一批原材料的实际花费。
缺点:计算过程相对复杂,需要详细记录和归集各项费用,对于业务量较大的企业,核算工作量会比较大,且当市场价格波动频繁时,会导致原材料成本波动较大,影响成本的稳定性。
适用场景:适用于规模较小、采购业务不频繁或对成本核算精度要求较高的企业,如一些小型的手工艺品生产企业,其采购的原材料种类相对较少且价值较高,使用实际成本法可以更准确地核算产品成本。
计划成本法
含义:预先确定原材料的计划成本,在实际采购和使用时,将实际成本与计划成本进行对比,计算出材料成本差异,一般设置“原材料”“材料采购”“材料成本差异”三个会计科目。

优点:通过预先设定计划成本,可以简化日常核算工作,提高核算效率,能够及时反映原材料成本的超支或节约情况,有助于企业进行成本控制和分析,企业在年初根据市场行情和历史数据制定原材料的计划成本,在采购过程中,只需比较实际成本和计划成本,就能快速发现成本的差异。
缺点:需要合理制定计划成本,否则可能导致成本差异过大,影响成本核算的准确性,而且计划成本的调整相对复杂,当市场价格发生较大变化时,如果不及时调整计划成本,会使成本信息失真。
适用场景:适用于原材料品种繁多、采购频繁且价格相对稳定的企业,如大型机械制造企业,其生产所需的原材料种类繁多,但价格波动相对较小,采用计划成本法可以在保证核算效率的同时,有效控制成本。
移动加权平均法
含义:每次进货时,将原材料原有库存的实际成本与本次进货成本之和除以原有库存数量与本次进货数量之和,得到存货的加权平均单位成本,并据此计算发出存货的成本。
优点:能够及时反映存货资金的占用情况,使成本计算更接近市价,有利于成本的控制和管理,企业每次采购原材料后,都重新计算存货的单位成本,这样可以更准确地掌握当前存货的价值。
缺点:计算工作量较大,尤其是在频繁发货的情况下,每次发货都需要重新计算加权平均单位成本,增加了核算的复杂性。
适用场景:适用于出入库频繁、存货单价波动较大的企业,如电子元器件生产企业,其原材料的采购和销售频率较高,且市场价格变化较快,采用移动加权平均法可以更准确地核算原材料成本。
先进先出法
含义:假定先购入的原材料先发出,计算发出原材料的成本时,按照原材料入库的先后顺序,先确定最早入库的原材料成本作为发出成本。
优点:符合存货流转的实际情况,能较好地反映存货的资金占用情况,在物价上涨或下跌时能及时体现出来,在物价上涨期间,先进先出法会使发出存货的成本相对较低,利润相对较高;而在物价下跌时则相反。
缺点:计算工作量较大,需要对每批原材料的入库和发出情况进行详细记录和计算;在物价波动较大的情况下,可能会导致成本计算不够稳定,影响企业的成本决策。
适用场景:适用于存货收发不太频繁、单价比较稳定的企业,如食品加工企业中的一些主要原材料,其采购和使用的批次相对固定,采用先进先出法可以较好地核算成本。
个别计价法
含义:对每一批次或每一件购入的原材料单独记录其采购成本和使用情况,在发出该原材料时,明确其对应的成本。
优点:能准确反映每批原材料的具体情况,成本计算非常精确,特别适用于对成本核算要求极高、需要单独跟踪原材料成本的企业。
缺点:核算工作量巨大,需要对每件原材料进行详细的记录和管理,一旦原材料数量众多或业务流程复杂,实施起来难度较大。
适用场景:通常适用于珠宝企业等贵重物品生产企业或需要对特定批次原材料进行严格成本控制的行业,如药品生产企业中的一些特殊药品原料,其质量、来源等因素对产品成本有重大影响,需要个别计价。